— Этот сыр из непастеризованного молока. Он живой и очень полезный. Сыр у вас в Америке пастеризованный. Он мёртвый, он падает в ваш желудок, как комок жира. — Поэтому французы могут есть столько масла и сыра и никогда не толстеть? — Да. И мы пьём много красного вина. И, конечно, мы более романтичны.

— This cheese is made from unpasteurized milk. It’s alive and very healthy. Your cheese in America is pasteurized. It’s dead. It goes into your stomach like a ball of fat. — Is that why you French people can eat all the butter and cheese you want and never gain weight? — Yes, and we drink more red wine. Of course, we are more romantic.